Salata de peste cu porumb, avocado si masline

Nivel: Incepatori
Categorie: Mic dejun/ Fel principal cu paste
Alergeni: fara lapte, fara oua, fara gluten
Ingrediente pentru 2 portii
– 100 g peste gatit ( am folosit salau fiert 30 min in apa)
– 2 linguri porumb conservat
– 1/2 avocado mic, foarte bine copt
– 8 masline curarate de samburi si feliate
– 1 lingurita oregano proasapat maruntit
– optional sare ( nu am folosit, au maslinele sare)
– optional ulei ( nu am folosit)
Reteta:
Maruntim pestele, adaugam bucati de avocado, porumbul si amestecam.
Presaram deasupra ierburile maruntite.
Poate fi servita cu crochete de mei despre care am scris zielele trecute sau adaugata peste paste de porumb ca fel principal.
Am cumparat porumb de la Mega Image, conservat la borcan, fara adaos de zahar.
Pofta buna!