Aceasta mancare este dulce, Ileana a mancat cu placere din ea. Dimineata simpla si la pranz cu somn. Ingrediente 2 portii – 1 ceapa rosie – 1//2 sfecla rosie – 4 linguri boabe porumb conservat – 3-4 linguri amarant fiert -1 lingura ulei măsline – sare Reteta 1. Curățati sfecla si ceapa si le maruntiti la robot, separat, au timp de gătire diferit. 2. Puneti apa la fiert si cand…
Ciorbele de casa sunt gustoase si sunt usor de facut..dupa gustul nostru. Toti avem in amintire vreo ciorba de acasa. Noua mama ne facea ciorba de ștevie in care bătea ou si-mi plăceau atele de ou care atârnau in ciorba. Pentru pranz am facut pentru prima data aceasta ciorba, folosind frunze de sfecla ( culese, spălate, tocate mărunt si congelate), spanac congelat si sfecla alba ( de zahar). Imi place…
Salata de peste cu porumb, avocado si masline Nivel: Incepatori Categorie: Mic dejun/ Fel principal cu paste Alergeni: fara lapte, fara oua, fara gluten Ingrediente pentru 2 portii – 100 g peste gatit ( am folosit salau fiert 30 min in apa) – 2 linguri porumb conservat – 1/2 avocado mic, foarte bine copt – 8 masline curarate de samburi si feliate – 1 lingurita oregano proasapat maruntit – optional…
Prajitura din porumb cu piure de coacaze si chipsuri de tigernuts Categorie: Desert/Gustare Nivel: Incepatori Alergeni: – fara lapte – fara oua – fara gluten Ingrediente pentru 4 portii: – 100-150 g malai – 250 g coacaze ( sau alte fructe afine, zmeura, mure, capsuni) – 1 lingura miere rapita ( se poate folosi orice o dulcitor) – 1 lingura chipsuri tiger nuts sau alte elemente decor: fulgi cocos, porumb,…