Daily Archives:

11/01/2017

Dulce

Jeleuri cu suc de struguri, ghimbir si oregano ( fara zahar)

Jeleuri cu suc de struguri, ghimbir si oregano ( fara zahar) Categorie: Desert Nivel: Incepatori Alergeni: fara lapte, fara oua, fara gluten Ileana voia jeleurile din ghimbir si lamaie pe care le-am luat de la DM. Doar ca se terminasera ieri si am incercat sa-i fac unele asemanatoare. I-au placut atat de mult incat nu a asteptat sa se intareasca la frigder, a mancat o parte din compozitie cand o…

Continue Reading

Uncategorized

Salata de baby spanac cu dressing de avocado, miere si ghimbir

Salata de baby spanac cu dressing de avocado, miere si ghimbir Nivel: Incepatori Categorie: Salata Salata aceasta a aparut din dorinta mea de a manca o salata din spanac proaspat si din preferinta lui Ileana pentru ghimbir si goji. Am adaugat ghimbirul pentru ca ii place gustul unor bomboane cu ghimbir si lamaie pe care le-am luat de la DM. Le-a oferit ieri bunicilor si astazi voia altele asa ca…

Continue Reading

Uncategorized

Salata de peste cu porumb, avocado si masline

Salata de peste cu porumb, avocado si masline Nivel: Incepatori Categorie: Mic dejun/ Fel principal cu paste Alergeni: fara lapte, fara oua, fara gluten Ingrediente pentru 2 portii – 100 g peste gatit ( am folosit salau fiert 30 min in apa) – 2 linguri porumb conservat – 1/2 avocado mic, foarte bine copt – 8 masline curarate de samburi si feliate – 1 lingurita oregano proasapat maruntit – optional…

Continue Reading

Uncategorized

Musli de casa din boabe de hrisca, chia si fulgi de cocos servit cu merisor

Musli de casa din boabe de hrisca, chia si fulgi de cocos servit cu merisor Nivel: incepatori Alergeni: – fara lapte, fara oua, fara gluten, fara nuci, alune Ingrediente ( pt o tava de crackers din care ies aprox 2 portii de muesli): -75 g de boabe hrisca coapta – 2 lingurite pulbere chia – 2 linguri fulgi cocos pt compozitie si dupa gust pt decor, aprox 1 lingura/ portie…

Continue Reading