Browsing Tag:

cocos

Creme tartinabile

Crema din seminte de floarea soarelui, miere si cacao

Crema contine: seminte de floarea soarelui, miere de zmeura, cacao, ulei cocos, scortisoara de Ceylon Unt de vaca? ….nu…. De capra? Nu…Unt de arahide? ….Nu ca e alergen pentru noi! …..Caju? Deloc..Tahini? Nu…Pasta de migdale?….. Nu ca s-au golit rafturile si chiar daca nu s-ar fi golit nu mai am incredere sa-i dau pt ca are urme de alergeni si pentru ca un copil a facut soc anafilactic dupa ce…

Continue Reading

Dulce

Batoane vegane din curmale si seminte

Am pregatit batoanele intr-o zi in care am vrut sa fac ceva dulce pentru copii. Este probabil reteta cu cel mai mult dulce de pe blog 🙂 si cu cele mai multe tipuri de seminte. Am vrut sa fac  un desert /gustare de calitate folosind un produs nou pe care il am in bucatarie, faina de migdale Govinda, de la Biocorner. Am inmuiat curmalele si am adaugat atatea seminte si…

Continue Reading

Bauturi/ Bucataria noastra

8 feluri in care puteti folosi nuca de cocos in dieta

Cocotierul face parte din familia Arecaceae, alaturi de alte tipuri de palmieri, cum ar fi curmalele. Nuca de cocos este clasificata si ca fruct si ca ” nuca” si daca aveti nevoie de explicatii legate de drupa sau nuca, le gasiti aici. Imi propun sa va spun ce puteti manca din nuca de cocos si mai putin despre beneficii si mai deloc despre cum o clasifica botanistii. Asta pentru ca…

Continue Reading

Uncategorized

Bomboane de ciocolata (cu avocado, cocos, chia)

Astăzi am facut prima data bomboane de ciocolata. Stiam ca pasta din avocado, carob, miere are un gust foarte bun insa nu incercasem sa adaug unt de cocos ( întăreÈ™te amestecul pentru ca se solifidica la rece). Am crezut ca ca se va simÈ›i untul de cocos care lui Ileana nu i-a placut in ultimele luni. Sunt suprinsa ca nu am simtit astăzi gustul de cocos, sper ca nu e…

Continue Reading

Uncategorized

Bomboane de casa din faina de teff, gem prune si cocos

Am facut prima oara bomboane tavalite prin cocos. Sunt f gustoase, un pic acrisoare de la gem. Nu au zahar dar puteti adauga fructe deshidratate pt dulce. Bomboane de casa din faina de teff, gem prune si cocos Categorie: desert Dificultate: Incepatori Alergeni Gluten Lapte Oua Ingrediente: – faina de teff 200 g – faina mei 2 -3 linguri – gem de prune fara zahar: 1 borcan 400 g –…

Continue Reading