Daily Archives:

16/02/2018

Dulce

Chec cu fructe de padure, fara gluten si fara oua

Ingrediente : făină de hrișcă (56%), amidon de tapioca, făină de mei, făină de psyllium husk, agent de afânare: carbonați de sodiu (bicarbonat de sodiu), făină de fibre de bambus, stabilizator de aciditate (acid citric), aromă (cristale de vanilie) Fara lapte, fara oua, fara gluten, fara drojdie Inainte de a va lasa reteta vreau sa spun ca acesta nu e un chec cu o textura  diferita de a celui clasic.…

Continue Reading

Alte retete

Zucchini gatit in 2 moduri

Va las 2 idei despre cum puteti gati zucchini, fie la cuptor cu ciuperci si usturoi, fie ca garnitura: piure. Zucchini cu ciupierci Pentru aceast fel principal aveti nevoie de: – zucchini ( sau dovlecel ) – ciuperci ( am folosit champignon brune) – usturoi – putin ulei – marar – optional carne gatita sau crema de cocos/orez pentru reteta vegana Reteta: 1. Curatati ciupercile de coaja, procedati la fel…

Continue Reading

Alte retete

Fasole verde cu usturoi si rosii

Daca aveti la indemana legumele congelate ( pastai de fasole verde), bulionul de casa si carnea deja congelata, puteti face repede aceasta mancare. Ingrediente: fasole verde pastai ( am folosit congelata de noi), pasta de rosii, usturoi, ulei de masline, marar, soriz (orice alta cereala/pseudocereala), carnati ( am folosit de casa insa puteti adauga orice fel de carne deja gatita). Reteta 1. Spalati bine sorizul in apa si lasati-l la…

Continue Reading