Browsing Tag:

Biocorner

Alte retete/ Fel principal

Fulgii de drojdie inactiva (parmezanul veganilor)

Fulgii de drojdie inactiva ( nutritional yeast) denumiti si parmezanul veganilor sunt o sursa buna de vitamine si complexul B si de minerale. Ei sunt permisi in dieta anticandida intestinala. Din fericire! Ii adugam peste paste fara grau, alaturi de legume proaspete sau vlastari sau in salate, mancare de legume, etc si ne bucuram de gustul lor placut. Am descoperit acum câțiva ani fulgii de drojdie inactiva cand Ileana avea…

Continue Reading

Alte retete/ Dulce/ Retete fara lapte & gluten

Preparate fara principalii alergeni ( cu urme insa) pentru sarbatori

Ideea de a scrie despre preparatele pentru sarbatori mi-a venit  pentru ca am vazut ca sunt parinti care isi doresc sa le ofere copiilor alimente care arata la fel cu cele cu alergeni, copiii lor sa manace la fel cu ceilalti din familie. Am pregatit fara lapte, fara gluten, fara ou de gaina( e de gasca) si cat mai sanatos posibil. Produsele din articol pot contine urme de aceea (ca de…

Continue Reading

Dulce

Inghetata vegana cu iaurt si frisca de cocos, zmeura, menta si lamaie

Inspirata de gustul foarte placut al iaurtului de cocos cu dulceata de zmeura de la micul dejun, am creat acest desert savuros in alb si rosu, potrivit pentru a-l gusta alaturi de familie si prieteni in luna Martisorului. Iata de ce as face din nou inghetata: – este delicioasa ( le-a placut foarte mult copiilor) – usor de facut – fara alergeni majori ( daca avei alergie la cocos gasiti pe…

Continue Reading