Pentru ca astazi am facut prima oara laptele vegetal am vrut sa incerc sa il adaug in mancare mai ales ca dimineata Ileana doar a gustat din el. Am vrut sa vad daca in alt preparat ii place. Am păstrat deci un pahar in frigider pentru mai târziu (si l-a baut) si am facut o budinca pe care a mancat-o dupa masa, ținuta la frigider intai :-). Ingrediente: – 1…
Budinca de astazi este una dintre cele mai gustoase, Ileana a mancat-o rece, de la frigider. Fiind iarna am folosit fructe congelate de noi. Prunele sunt dulci, la fel si dudele negre. Ingrediente 1 porție: – 70 g teff fiert ( bob cumpărat de la Driedfruits https://driedfruits.ro/index.php?route=product/search&search=Teff&category_id=0) – 70 g prune congelate – 30 g dude congelate – 1 lingurița ulei in – 2 lingurițe seminte de in macinate –…
Pentru ca astazi am facut prima oara lapte vegetal, am vrut sa incerc sa il adaug in mancare mai ales ca dimineata Ileana doar a gustat din el. Am vrut sa vad daca in alt preparat ii place. Am păstrat deci un pahar in frigider pentru mai târziu (si l-a baut) si am facut o budinca pe care a mancat-o dupa masa, ținuta la frigider intai :-). Ingrediente: – 1 pahar…
In toamna am congelat cateva sute de grame de cătina. Se congeleaza bob cu bob, spălate si puse pe tăvițe in congelator, apoi se strang si pun in recipiente, ca toate celelalte fructe cu bob mic. Ileana a mancat acum cateva luni bobițe din catina păstrata astfel si nu i-au placut, am incercat de cateva ori. Citind apoi ca are mai multa vitamina C am inteles de ce mi s-a…
De cate ori suntem in deplasare, punctul central al casei e bucataria pentru… mancarea lui Ileana. Ma uit in frigider si congelator daca e cazul si ma organizez cu toate vasele, fainurile si celelalte multe necesare. Acum 2 zile, in vizita la rude am deschis congelatorul am dat peste cateva cutii cu afine congelate :-). Claudia mi-a spus ca pot folosi din ele cu placere si ce-i drept a fost…