Eu gatesc fara grau si fara secara pentru ca fiica-mea are inca alergie la ele, in scadere si vor trece probabil insa asta e motivul. Chiar daca inca sunt oameni, unii ” specialisti” care nu au auzit de alergie la grau, ea exista si este diferita de intolerante. Saptamana asta, intrebarea zilei a fost o reteta fara drojdie nu aveti? Ba da, am mai multe si sunt pe blog in…
Meniul de mai jos tine cont de: alimentele pe care are voie sa le consume Ileana, de preferintele ei si de alegerea noastra de a sta cat mai putin in bucatarie intr-o vacanta de 4 zile. Este fara lapte animal si fara produse din grau. Va las la final una dintre pozele mele preferate din aceasta vacanta ( nu e in Alpi, e in Azuga), poza care sper sa va…
Meiul este o cereala fara gluten pe care unii o iubesc, mai ales copiii care mananca mei fiert sau budinca de mei iar altii simt un gust amarui pe care nu-l agreeza. Si acum ma gandesc la Angela …. Noi facem parte din prima categorie. Nu a fost vreodata un efort in a o convinge pe Ileana sa-l accepte. Ii place mei fiert ( inmuiat 12 h in apa cu…