Negresa fara gluten este o prajitura rapida, facuta dintr-un amestec fara gluten. Pentru prajitura am folosit amestecul FARA gluten care contine: făină de hrișcă, de mei, de sorg, amidon (făină de tapioca), pudră de roșcove, fibre (făină de psyllium husk), agent de afânare (bicarbonat de sodiu), stabilizator de aciditate: acid citric, cristale de vanilie, sare. Am combinat carobul cu aroma de scortisoara de Ceylon si nucsoara. Am adaugat semintele de…
