O sa explic foarte simplu despre tipurile de grasimi si daca nu ajungeti pana la final va rezum inainte: grasimile trans sau hidrogenate sunt de evitat! Intre celelate tipuri de grasimi : saturate si nesaturate trebuie pastrat un echilibru, astfel cf celor mai multe surse, grasimile saturate trebuie limitate la 5-10% din totalul calorii zilnice la grasimile PUFA trebuie sa mentinem echilibrul omega 6: omega 3 de 5: 1 sau…
