Painea fara gluten facuta in casa are un gust deosebit de bun. Daca pregatim acasa amestecul si nu cumparam unul de-a gata, painea se intareste repede, pastrandu-si gustul si textura in prima zi. Daca doriti sa o pastrati mai mult timp puteti sa o feliati cand este rece si sa o pastrati in congelator. O scoateti din congelator cu cateva ore inainte de servire. Pentru painea din faina de ovaz…
