Ingrediente: napi ( topinambur), pastarnac, zucchini, ceapa verde, usturoi, ulei de gatit, sare. Poate ati trecut pe lângă topinambur și nu știați ce este. E o planta foarte înaltă, trece de 2 m uneori și are flori galbene foarte frumoase iar tulpina e cam păroasă. Sunt plantati de obicei langa gard in gradina de flori sau legume. Radacina seamana ca forma cu ghimbirul la forma iar gustul este dulce. In…
