All Posts By:

Elena Virlan

Alte retete/ Fel principal

Fulgii de drojdie inactiva (parmezanul veganilor)

Fulgii de drojdie inactiva ( nutritional yeast) denumiti si parmezanul veganilor sunt o sursa buna de vitamine si complexul B si de minerale. Ei sunt permisi in dieta anticandida intestinala. Din fericire! Ii adugam peste paste fara grau, alaturi de legume proaspete sau vlastari sau in salate, mancare de legume, etc si ne bucuram de gustul lor placut. Am descoperit acum câțiva ani fulgii de drojdie inactiva cand Ileana avea…

Continue Reading

Alte retete/ Bauturi

Cum alegem ceaiurile pentru copii?

Lebensbaum inseamna Copacul Vietii. Ei au multe ierburi, condimente si ceaiuri  organice si daca aveti  timp sa va uitati pe site-ul lor vedeti ca au grija de Planeta, folosind sisteme destepte in cladirea lor ( ferestre mari ca sa nu fie nevoie de mult iluminat artifical, cand e destul soare luminile nu se pot aprinde ca sa economiseaca energia, plante pe acoperis , mult reciclat si multe altele pentru a…

Continue Reading

ABC alergii/ Uleiurile esentiale Vivasan

Uleiurile esentiale: Partea a III-a: Uleiurile esentiale impotriva acarienilor

Dintre toate alergiile care apar in fisa, cel mai mult imi doresc sa  o ajutam prin ceea ce facem sa nu aiba manifestari la contactul cu acarienii. 2015-2016: IgE acarieni > 100 și 2 bronsiolite pe luna, lunar care țineau 7-10 zile tratate cu adrenalina, cortizon, flexotide, ventolin, timp de aproape 8 luni, același tipar. 2018 aprilie Ige acarieni 60 și nici un medicament luat constant Daca scaderea IgE-ului a…

Continue Reading

Uleiurile esentiale Vivasan

Uleiurile esentiale: Partea a IIa : Cum am testat uleiurile esentiale si ce folosim pentru copii

Am scris aici despre prima intalnire cu uleiurile esentiale Vivasan si cum am inceput sa le folosim. Nu-mi amintesc exact in ce moment am mers cu Ileana si apoi cu Stefan la Dna Dr Angela Laur ( puteti face o programare aici)  insa gasind o postare din oct 2017 pe pagina mea de Fb Dieta de rotatie, vad ca in oct 2017 foloseam deja aromadifuzorul si trecusem peste o otita…

Continue Reading

ABC alergii

Cum am ajuns sa nu mai ma sperie valorile analizelor IgE ( cu IgE specifice >100)

Acest articol este scris in Septembrie 2016 iar acum in Dec 2018 privesc valorile de IgE specifice doar ca un indicator al evolutiei. Si stiu ca ele pot diferi de la o zi la alta. In martie 2015 am facut analize la Synevo, pentru alergii. Am așteptat destul de multe zile rezultatele, din cate stiu se fac in Germania. Inainte sa vina rezultatele in calculator, citisem pe grupurile de pe…

Continue Reading

Spezialklinik Neukirchen

Spezialklinik Neukirchen dupa un an de Dieta de rotatie ( Partea a III a) ian 2017

Scriu pe scurt ce a însemnat anul (2016) acesta pentru noi. Am scris aici despre prima internare la Spezialklinik Neukirchen in ian 2016. Foarte pe scurt pentru cine nu ne cunoaște: Ileana are multe alergii IgE cu valori ridicate. Acum are 2 ani si 5 luni si primele 4 luni din viata ei au fost liniștite si frumoase. De la 4 luni la 1 an si 7 luni cand am…

Continue Reading

Spezialklinik Neukirchen

Spezialklink Neukirchen ( ian 2016) Partea I

Draga Giorgia si draga Laura, va multumesc pt efortul vostru de a ma ajuta cu blogul. Fara voi ( si asta nu este o exagerare), nu as rescrie acum experienta de la Spezialklinik Neukirchen. Va multumesc foarte mult si sper ca ajutorul pe care mi l-ati dat sa se rostogoleasca asa ca un bulgare si sa ajute cat mai multi oameni care poate cauta inca sa-si vindece copiii de dermatita…

Continue Reading

Dulce

Ciocolata vegana preparata in casa

Ne place ciocolata amaruie (dark, de la 70 % pana la 99% continut cacao) si desi gasim multe optiuni potrivite direct in magazin, imi place si sa aleg eu formele si sa sa preparam impreuna acasa din cand in cand. Parerea mea e ca nu ai ce sa gresesti cand pregatesti ciocolata si desi cozonacul  fara gluten si fara lapte poate nu vrea sa creasca si iaurtul vegan poate sa…

Continue Reading

Alte retete/ Dulce/ Retete fara lapte & gluten

Preparate fara principalii alergeni ( cu urme insa) pentru sarbatori

Ideea de a scrie despre preparatele pentru sarbatori mi-a venit  pentru ca am vazut ca sunt parinti care isi doresc sa le ofere copiilor alimente care arata la fel cu cele cu alergeni, copiii lor sa manace la fel cu ceilalti din familie. Am pregatit fara lapte, fara gluten, fara ou de gaina( e de gasca) si cat mai sanatos posibil. Produsele din articol pot contine urme de aceea (ca de…

Continue Reading

Ingrijire corp

Ingrijirea dintilor incepe cu primii dinti si este obligatorie

Procesul de digestie incepe in gura si o parte importanta din proces consta in mestecarea mancarii. Pentru a se realiza cum trebuie, astfel incat sa maruntim bine mancarea inainte de a o inghitii, avem nevoie de dinti sanatosi. Mugurii dintilor se formeaza inca din burtica mamei iar sanatatea dintilor permanenti este influentata inca de atunci. Nu este deci prea devreme sa ne preocupam de dintii copiilor nostri. Igiena orala este…

Continue Reading